Biscoitinhos Mantecal
Ingredientes:

250 gramas de gordura vegetal hidrogenada em temperatura ambiente
250 gramas de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:

Juntar os ingredientes e amassar até dar ponto para fazer bolinhas.
Fazer um furinho na bolinha e colocar um pedacinho de goiabada ou geléia.
Colocar em forma sem untar e assar no forno baixo até  ficar firme.
Deixar espaço entre as bolinhas para poderem crescer.

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